Brownie marbré à saveur de cheesecake (à la mijoteuse!)
Accueil > Recettes > Brownie marbré à saveur de cheesecake (à la mijoteuse!)
Vous comptez recevoir et n’avez pas suffisamment de temps pour préparer un dessert digne de ce nom ? Et si votre fidèle mijoteuse vous venait une fois de plus en aide ? Impressionnez vos invités en concoctant l’une de nos trois recettes à succès !
Préparation30 minutes
Quantité16 portions
Cuisson2 heures
Congélationse congèle
Ingrédients
- 200 g (environ ½ lb) de pastilles de chocolat au lait Freddo
- 375 ml (1 ½ tasse) de sucre
- 375 ml (1 ½ tasse) de beurre ramolli
- 6 œufs
- 10 ml (2 c. à thé)
d’extrait de vanille
- 60 ml (¼ de tasse) de cacao
- 250 ml (1 tasse) de farine
- 2 paquets de fromage à la crème de 250 g chacun, ramolli
- 90 ml (6 c. à soupe) de miel
Préparation
- Dans un bain-marie, faire fondre les pastilles de chocolat Freddo.
- Dans un bol, mélanger le sucre avec le beurre ramolli, quatre œufs, la vanille, le chocolat fondu, le cacao et la farine jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Beurrer l'intérieur d’une grosse mijoteuse d'une capacité d'au moins 4 litres, puis y verser la pâte. Égaliser la surface.
- Dans le contenant du robot culinaire, déposer le fromage à la crème, les deux œufs restants et le miel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Verser la préparation au fromage dans la mijoteuse. À l’aide d’une brochette, mélanger les deux préparations afin d’obtenir un effet marbré.
- Pour éviter que la pâte ne devienne trop humide, placer un linge au--dessus de l’ouverture de la mijoteuse, sans toucher la pâte, en le maintenant en place à l’aide du couvercle.
- Cuire de 2 heures à 2 heures 30 minutes à intensité élevée.
une usine sans noix, sans arachides
Notre engagement
